Čišćenje kuhinje, a posebno šporeta, često predstavlja izazov za mnoge domaćice. Bez obzira koliko se trudili da održimo prostor urednim, šporet je područje koje uvek nosi tragove svakodnevnog kuvaranja.
- Mnogi znaju situaciju kada nakon kuhanja, umorni od pripreme obroka, odložimo čišćenje ringle i ploče za kasnije. Problem nastaje jer se na tim površinama ubrzo nakupe tvrdokorne mrlje, koje je sve teže ukloniti običnim sredstvima. Upravo tu dolaze u igru prirodni trikovi koji omogućuju lako čišćenje bez potrebe za skupim hemijskim preparatima. Postoje mnogi načini kako da se riješimo tih tvrdoglavih naslaga, a većina ovih rješenja koristi svakodnevne sastojke koje imamo kod kuće.
Jedan od najefikasnijih trikova je korišćenje medicinskog alkohola. Ovaj sastojak nije samo koristan za dezinfekciju, već i za čišćenje masnih naslaga na šporetima. Dovoljno je naneti nekoliko kapi alkohola na vatu ili tufer i pažljivo očistiti površinu. Ako se proces ponovi sa starom četkicom za zube, rezultat će biti izvanredan – masne naslage nestaju, a ploča zablista. Iako alkohol efikasno uklanja masnoće koje nastaju prilikom prženja, treba biti oprezan kada se koristi na lakiranim ili sjajnim površinama kako ne bi došlo do njihovog oštećenja. Alkohol brzo skida masnoću, ali je važno pridržavati se opreza kako bi se sačuvala površina.
- Postoji i interesantan trik koji mnoge domaćice prepoznaju kao vrlo efikasan – premazivanje ringle sa jestivim uljem, a zatim trljanje aluminijumskom folijom. Iako zvuči neobično, ovaj trik često donosi bolje rezultate nego mnogi hemijski preparati. Nakon ovog tretmana, površina šporeta postaje gotovo kao nova, a šporet zasija u svom punom sjaju. Ova metoda je posebno korisna za starije šporete na drva, koji često zahtevaju mnogo više truda prilikom čišćenja. Kombinacija ulja i aluminijumske folije može biti izuzetno efikasna, čak i na starijim aparatima.
- Iako mnogi smatraju da je čišćenje rerne najteži zadatak u kuhinji, postoje i prirodni načini kako da se izbegne upotreba jakih hemikalija. Soda bikarbona i sirće su dva sastojka koja su se pokazala kao izuzetni saveznici u čišćenju rerne. Kombinacija ove dve supstance omogućava stvaranje guste paste koja se nanosi na unutrašnju površinu rerne i ostavi da odstoji preko noći. Sledećeg dana, mrlje će biti znatno mekše i lakše se uklanjaju. Dodavanjem sirćeta, dolazi do penušave reakcije koja dodatno pomaže pri uklanjanju tvrdokornih nečistoća. Ovaj postupak je ne samo jeftin i efikasan, već i zdraviji jer izbegava upotrebu štetnih hemikalija u prostoru u kojem pripremamo hranu.
Soda bikarbona i sirće nisu samo ekološki prihvatljivi, već su i jeftini i lako dostupni proizvodi, što ih čini nezaobilaznim u gotovo svakoj kuhinji. Sve više ljudi se okreće tim starim metodama čišćenja jer one ne samo da su povoljne, već su i potpuno bezopasne za zdravlje. Mnoge domaćice su uverene da su prirodni sastojci mnogo efikasniji u dugoročnoj upotrebi, jer ne samo da čine kuhinju čistijom, već i bezbednijom za pripremu hrane. Zdravlje je na prvom mestu, pa je stoga bolje koristiti prirodne alternative nego se oslanjati na agresivne hemikalije.
- Kada govorimo o modernim šporetima, električni modeli sa keramičkim ili staklenim pločama donose potpuno novi nivo jednostavnosti u održavanju. Takve ploče se lako čiste, ali je važno da se postupak čišćenja obavi kada je ploča potpuno ohlađena. Za svakodnevno čišćenje dovoljna je topla voda i sunđer, dok se jednom nedeljno preporučuje temeljito čišćenje sa specijalizovanim sredstvima. Ukoliko na ploči ostanu tvrdokorne mrlje, može se koristiti žica za ribanje ili pažljivo struganje špatulom. Nakon toga, ploča se može polirati papirnim ubrusom kako bi dobila sjaj. Redovno čišćenje modernih ploča je vrlo jednostavno, ali zahteva malo strpljenja i pažnje.
Na kraju, važno je napomenuti da čista kuhinja nije samo stvar estetike, već i higijene. Higijena u kuhinji direktno utiče na zdravlje, jer prostor u kojem pripremamo hranu mora biti siguran i čist. Korišćenje prirodnih sastojaka kao što su alkohol, soda bikarbona, sirće ili čak jestivo ulje, čini kuhinju ne samo urednom, već i zdravijom. Redovno održavanje čistoće u kuhinji i pažnja prema detaljima ključ su za održavanje sigurnosti u pripremi hrane. To je nešto na što bi trebalo da obratimo posebnu pažnju, jer prljavi šporet ili rerna mogu biti izvor ne samo neugodnih mirisa, već i potencijalnih bakterija koje mogu ugroziti naše zdravlje
