U ovom članku donosimo jednostavan i brz recept za palačinke bez brašna, mlijeka i šećera, idealne za sve koji paze na liniju. U nastavku otkrijte kako da za tili čas pripremite zdrav slatkiš u kojem možete uživati bez grižnje savjesti…
U moru različitih recepata, teško je pronaći onaj koji je jednostavan, ukusan, a istovremeno zdrav, bez previše šećera, brašna ili mleka. Međutim, postoji jedan recept koji zadovoljava sve ove kriterijume, a to su keto palačinke koje možete pripremiti bez stresa, čak i ako ste na dijeti.
- Za one koji žele da uživaju u ukusnim palačinkama, ali bez tradicionalnih sastojaka, ovaj recept je savršen. Bez šećera, belog brašna i mleka, ove palačinke pružaju bogat ukus i teksturu, uz minimalan napor u pripremi. Ovo je idealan recept za sve koji žele da uživaju u zdravom desertu, bez straha od prekomernog unosa kalorija ili nezdravih sastojaka. Priprema keto palačinki je izuzetno jednostavna. Potrebno je samo nekoliko osnovnih sastojaka koji verovatno već imate kod kuće. Za pripremu vam je potrebno jedno jaje, jedno belance, banana, ovsene pahuljice i cimet po ukusu. Ovo je osnovna osnova za izradu smese koja će vam omogućiti da napravite tri ukusne palačinke.
Prvi korak je jednostavan: U tanjiru izgnječite bananu viljuškom dok ne postane potpuno glatka. Nakon toga, umutite celo jaje zajedno sa belancem, a zatim sve to dodajte u bananu. Onda, u smesu dodajte ovsene pahuljice, kojih bi trebalo biti oko 50 grama. Ovaj korak možete obaviti i bez precizne vage – otprilike pola šolje ovsenih pahuljica je dovoljno. Na kraju, sve sastojke dobro sjedinite mikserom dok ne dobijete glatku i malo tečniju smesu.
- Jedan od najvažnijih delova pripreme je pečenje. Iako se preporučuje pečenje u teflonskom tiganju, u slučaju da nemate ovakav tiganj, možete koristiti običan, ali ga je potrebno malo podmazati maslinovim uljem kako biste sprečili da palačinke zalepe. Na teflonskoj površini, palačinke će se brzo peći i zadržaće svoj oblik. Ispod svake palačinke treba da bude zlatno smeđa boja, što je znak da su dobro pečene. Ovaj recept je brz i jednostavan, i u samo nekoliko minuta možete uživati u svom zdravom desertu. S obzirom na to da od ove smese dobijate oko tri palačinke, možete ih servirati sa voćem ili jogurtom po izboru, čineći ih još zdravijim i bogatijim.
Za sve one koji žele da se hrane zdravo, a ne žele da prave velike promene u svom životu, keto palačinke su idealan odabir. Ne samo da su ukusne, već su i bogate vlaknima i hranljivim materijama, zahvaljujući ovsenim pahuljicama i banani, koji pružaju energiju i zadovoljavaju apetit. Ovaj recept je sjajan način da započnete dan s hranljivim, ali niskokaloričnim obrokom, ili da uživate u slatkoj užini nakon obroka.
“Blic” ističe da zdravlje i dijeta ne moraju biti zasnovani na monotonim obrocima, već mogu biti bogati ukusima i raznovrsni, kao što je slučaj sa ovim receptom za keto palačinke. Ovaj način pripreme omogućava uživanje u hrskavim, slasnim palačinkama koje nisu samo ukusan užitak, već i odličan izbor za sve koji žele da paze na svoj unos kalorija, šećera i ugljenih hidrata.
- Kada je reč o zdravoj ishrani, važno je pronaći recept koji ne samo da je ukusan, već i pruža potrebne nutrijente. Ove keto palačinke sadrže visok nivo vlakana zahvaljujući ovsenim pahuljicama, dok banana doprinosi prirodnoj slatkoći, što znači da ne morate dodavati dodatni šećer. Nema potrebe za visokim unosom šećera da biste uživali u sladokuscima, a ovo je jedan od načina kako da se zasladite bez griže savesti.
“Telegraf” navodi da paleo i keto dijete postaju sve popularnije, ali mnogi ljudi misle da je teško pronaći ukusne recepte koji odgovaraju tim režimima ishrane. Međutim, ovaj recept za keto palačinke pokazuje da nije tako. Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka i minimalnim naporom, možete napraviti palačinke koje su u skladu sa svim principima keto dijete, a pritom su i vrlo ukusne.
Keto palačinke su odličan način da se ujutro zasladite, ali i da na brzinu pripremite zdrav užitak bilo kada tokom dana. Bilo da ste na dijeti, ili jednostavno želite da uživate u zdravoj ishrani, ovaj recept će vam pomoći da se ne odreknete omiljenih slatkiša. Ako još niste probali keto palačinke, možda je vreme da ih uvrstite u svoj jelovnik.
