Gluten i štitnjača: 10 znakova da vam smeta gluten

U današnjem članku razmatramo jedan od ključnih sistema u našem organizmu – hormonski sistem i njegov uticaj na celokupno zdravlje. Hormoni su biološki regulatori koji direktno utiču na funkciju svake stanice u telu. Bilo koji hormon, da bi bio ispravno iskorišćen, mora se vezati za svoj odgovarajući receptor, koji se nalazi na staničnim membranama. Na primer, receptor za hormon štitne žlijezde može “otključati” samo hormon štitne žlijezde i ništa drugo. Ovaj precizan mehanizam omogućava da telo funkcioniše kao harmoničan sistem, gde svaka stanica zavisi od specifičnih hormona i njihovih recepata.

• Kao što navodi Blic, štitna žlijezda je zaista prava “kraljica svih hormona”, jer ima uticaj na brojne fiziološke procese u telu. Ona proizvodi hormone koji direktno utiču na metabolizam, rast, energiju, pa čak i na mentalno zdravlje. Postoje samo dva tipa receptora koji se nalaze u svakoj stanici vašeg tela – receptor za štitnu žlijezdu i receptor za D vitamin. Što znači da svaka stanica vašeg tela zavisi od pravilnog funkcionisanja štitne žlijezde, a svako odstupanje u njenom radu može izazvati ozbiljne zdravstvene posledice.

Ako hormoni štitne žlijezde ne funkcionišu optimalno, to se odražava na ceo organizam, što može dovesti do raznih problema. Prema podacima koje navodi Kurir, više od 250 miliona ljudi širom sveta pati od hipotireoze, odnosno nedovoljnog lučenja hormona štitne žlijezde.

• Ovaj problem je posebno prisutan kod žena, s obzirom da se procenjuje da će jedna od osam žena imati problema sa štitnom žlijezdom tokom svog života. Zbog toga je važno razumeti uzroke poremećaja u radu štitne žlijezde i kako ih možemo prevenirati.

Jedan od ključnih faktora koji negativno utiče na štitnu žlijezdu je ishrana, a gluten je jedan od glavnih krivaca za probleme sa štitnom žlijezdom. Gluten je protein koji se nalazi u pšenici i drugim žitaricama, a kada prodre kroz sluznicu crijeva i dospe u krvotok, može izazvati reakciju imunološkog sistema.

Kao što Blic ističe, imunološki sistem prepoznaje gluten kao strano telo i označava ga antitijelima za uništavanje. Ovaj proces može dovesti do autoimunih bolesti, gde telo, zbog greške u prepoznavanju, napada sopstvene organe, u ovom slučaju štitnu žlijezdu.

• Ovaj proces je poznat kao autoimuna bolest štitne žlijezde, gde imunološki sistem napada tkivo štitne žlijezde, što može uzrokovati upalu i smanjenje funkcionalnosti same žlijezde. To može rezultirati hipotireozom, što znači da štitna žlijezda ne proizvodi dovoljno hormona. Ako se stanje ne leči, može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, uključujući umor, depresiju, probleme sa težinom, pa čak i srčane bolesti.

Prema rečima stručnjaka za ishranu i zdravlje koje pominje Kurir, eliminacija glutena iz ishrane može značajno poboljšati zdravlje ljudi koji pate od autoimunih bolesti štitne žlijezde. Redukcija glutena može pomoći u smanjenju zapaljenja i oporavku funkcije štitne žlijezde. Ovo je posebno korisno za ljude koji pate od celijakije ili glutenske intolerancije, jer gluten može izazvati ozbiljan imunološki odgovor kod tih osoba.

Kao što je već pomenuto, zdravlje štitne žlijezde igra ključnu ulogu u vašem ukupnom zdravlju. Zato je važno pratiti simptome koji mogu ukazivati na njen poremećaj, kao što su umor, depresija, povećanje telesne mase, suha koža i gubitak kose. Ako primetite ove simptome, važno je da se obratite lekaru koji može postaviti dijagnozu i preporučiti odgovarajući tretman.

• Preporučuje se redovni medicinski pregledi i testiranje funkcije štitne žlijezde, posebno kod osoba koje imaju porodicu sa istorijom bolesti štitne žlijezde. Pravilna ishrana, koja uključuje izbegavanje glutena i konzumiranje nutrijenata koji podržavaju zdravlje štitne žlijezde, kao što su selen, cink i vitamini B grupe, može igrati značajnu ulogu u prevenciji i lečenju ovih problema.

Na kraju, važno je da budete svesni da zdravlje štitne žlijezde ima dubok uticaj na vaš celokupni život. Iako može biti izazovno suočiti se s problemima štitne žlijezde, pravovremeno prepoznavanje simptoma i promene u ishrani mogu značajno poboljšati kvalitet života i zdravlje. Blic savetuju da ne čekate da se simptomi pogoršaju, već da odmah reagujete i potražite savet stručnjaka.