Đumbir, ljutkasti korijen koji se tokom zime najčešće koristi kao čaj, napitak ili začin u jelima, već stoljećima je poznat kao narodni lijek širokog spektra. Osim što grije organizam i daje posebnu aromu hrani, đumbir je danas predmet brojnih naučnih istraživanja koja potvrđuju njegova brojna ljekovita svojstva – ali i upozoravaju da nije za svakoga.
Moć prirode: Kako đumbir ublažava mučninu i povraćanje
Đumbir (Zingiber officinale) se već dugo koristi kod mučnine svih vrsta – jutarnjih mučnina u trudnoći, nelagode u vožnji, pa čak i kod mučnine izazvane teškim terapijama poput hemoterapije.
Kliničke studije godinama pokazuju isto: đumbir je efikasan, prirodan i blag za želudac.
Kod trudnica, posebno u ranim mjesecima, male doze đumbira smatraju se bezbjednim, a mnoge žene oslanjaju se upravo na čaj od đumbira jer ne podnose klasične lijekove protiv mučnine.
Takođe, sve je više dokaza da đumbir smanjuje gasove, nadutost i osjećaj težine u želucu, što je posebno korisno osobama sa sporom probavom.
Protivupalna moć – skriveni adut u borbi protiv autoimunih bolesti
Đumbir je bogat bioaktivnim supstancama, među kojima se ističu gingerol i šogaol – snažni prirodni antioksidansi i protivupalni spojevi.
Nova istraživanja otkrivaju da đumbir može:
- regulisati upalne procese,
- smanjiti aktivaciju neutrofila (vrste bijelih krvnih zrnaca),
- pomoći kod pojedinih autoimunih poremećaja.
Zanimljivo je da neutrofili, kada su previše aktivni, mogu pogoršati stanja poput lupusa, reumatoidnog artritisa ili antifosfolipidnog sindroma. Jedna studija je pokazala da je samo sedmica uzimanja suplementa đumbira dovela do poboljšanja parametara upale.
Međutim, stručnjaci naglašavaju – potrebno je više istraživanja, a nije još dokazano imaju li svježi đumbir ili čaj jednako snažan efekat kao suplementi.
Prirodna zaštita: Đumbir protiv bakterija i virusa
Zbog svojih antimikrobnih svojstava, đumbir je čest izbor tokom prehlade i gripa.
Pomaže kod:
- bola u grlu,
- kašlja,
- zapušenog nosa,
- zimskih infekcija.
Redovna upotreba u čaju ili napitcima može ojačati imunitet i pomoći organizmu da brže savlada viruse i bakterije – posebno u sezoni prehlada.
Đumbir kao pomoć kod bola: istina i granice
Istraživanja sugerišu da đumbir može biti koristan kod:
- bolova u koljenima (posebno kod osteoartritisa),
- ukočenosti zglobova,
- bolova u mišićima nakon vježbanja,
- menstrualnih bolova.
U jednoj studiji, ispitanici koji su uzimali dva grama đumbira dnevno tokom 11 dana imali su osjetno manje bolova nakon fizičke aktivnosti.
Efekti su ponekad upoređivani sa blagim djelovanjem ibuprofena, jer đumbir utiče na prostaglandine i leukotriene, supstance odgovorne za upalu i bol.
Ipak, važno je naglasiti: rezultati nisu isti kod svih, a đumbir nije zamjena za medicinsku terapiju.
Zdravlje srca i regulacija šećera – gdje đumbir briljira
Faktori rizika za srčana oboljenja uključuju:
- visok pritisak,
- povišene trigliceride,
- visok LDL (“loš”) holesterol.
Prema velikoj analizi iz 2022. godine koja je obuhvatila 26 studija, suplementi đumbira mogu značajno poboljšati lipidni profil, snižavajući:
- trigliceride,
- ukupan holesterol,
- LDL,
- dok povećavaju HDL, poznat kao “dobar” holesterol.
Kod osoba sa dijabetesom tipa 2, đumbir može poboljšati:
- regulaciju šećera u krvi,
- odgovor ćelija na insulin,
- kontrolu holesterola.
Najbolji rezultati su primijećeni kod doza 1–3 grama dnevno kroz 4–12 sedmica.
Ko treba biti oprezan?
Iako se đumbir generalno dobro podnosi, velike doze (iznad 4 g dnevno) mogu izazvati:
- gorušicu,
- proljev,
- nadutost,
- iritaciju usta i želuca.
Osobe koje koriste lijekove za razrjeđivanje krvi, imaju čir ili ozbiljne gastrointestinalne probleme trebaju se posavjetovati s ljekarom prije uzimanja većih količina.
