U današnjem članku pišem o jednostavnom i zdravom doručku koji je postao popularan među ženama širom sveta, uključujući manekenke i fitness trenerke.
- Recept koji je postao hit među ženama temelji se na nekoliko jednostavnih, ali izuzetno efikasnih sastojaka. To su kefir, suve šljive, zobene pahuljice, lanene semenke i kakao u prahu. Ovaj spoj namirnica ubrzava metabolizam, poboljšava probavu i topi masne naslage, naročito u predelu stomaka. Što je još interesantnije, ove namirnice zajedno pojačavaju efekte jedna druge, čineći sagorevanje masti efikasnijim, bez izazivanja osećaja gladi.
Zašto je baš ovaj doručak toliko moćan? Ovaj obrok ima savršen balans između proteina, vlakna i zdravih masti, što ga čini zasitnim, ali lakim za probavu. Svaka od namirnica doprinosi zdravlju na poseban način. Na primer, zobene pahuljice sadrže beta-glukan vlakna, koja snižavaju nivo holesterola, pomažu u održavanju sitosti i stabilizaciji šećera u krvi. Lanene semenke su bogate omega-3 masnoćama i lignanima, koji pomažu u balansiranju hormona, posebno kod žena nakon 40. godine. Kakao u prahu je izvor flavonoida i magnezijuma, koji poboljšavaju raspoloženje, cirkulaciju i pomažu u borbi protiv umora. Suve šljive su prirodni izvor vlakana, železa i antioksidanasa, koji pomažu u detoksikaciji organizma, sprečavaju zatvor i podstiču sagorevanje masti. Kefir je bogat probioticima koji obnavljaju crijevnu mikrofloru, jačaju imunitet i poboljšavaju metabolizam.
- Priprema ovog doručka je izuzetno jednostavna. Prvo, treba staviti suve šljive u 100 ml ključale vode i ostaviti da omekšaju oko 10 minuta. Nakon toga, šljive se sitno isjeckaju. U drugoj posudi, pomešajte zobene pahuljice, lanene semenke i kakao u prahu, a zatim sve prelijte sa 300 ml kefira. Dodajte isjeckane šljive, dobro promešajte, i ostavite smesu u frižideru 10–15 minuta. Rezultat je gust, kremast i zasitan doručak koji daje energiju i pokreće probavu.
Svaka od ovih namirnica doprinosi zdravlju na poseban način. Zobene pahuljice pomažu u snižavanju holesterola, održavanju sitosti i stabilizaciji šećera u krvi. Lanene semenke su ključne za balansiranje hormona, naročito kod žena koje su u menopauzi. Kakao u prahu poboljšava raspoloženje i cirkulaciju, a suve šljive pomažu u detoksifikaciji i sagorevanju masti. Kefir je izuzetno koristan za obnavljanje crijevne mikroflore i jačanje imuniteta.
Ako konzumirate ovaj doručak svakog jutra, možete očekivati pozitivne promene već nakon nekoliko nedelja. Među efektima koji se javljaju su smanjenje obima struka i stomaka, poboljšana probava i redovno pražnjenje crijeva, smanjeni napadi gladi i želje za slatkišima, kao i povećana energija i bolja koncentracija. Hormoni će se uravnotežiti, a raspoloženje postati stabilno. Stručnjaci napominju da ovi rezultati neće biti prisutni odmah, ali nakon 20–30 dana redovnog konzumiranja ovog doručka, efekti će biti očigledni. Ovaj doručak poboljšava metabolizam, jer se sve počinje od crijeva, a upravo ovaj obrok pomaže da se postigne optimalan rad probavnog sistema.
Ako želite da prilagodite ovaj doručak svom ukusu, možete koristiti biljno mleko umesto kefira (sojino, bademovo ili zobeno). Za dodatnu slatkoću, možete dodati kašičicu meda ili nekoliko komadića banane. Ako doručkujete kasnije, možete dodati nekoliko oraha ili badema za dodatnu energiju. Ovaj obrok možete pripremiti i uveče, tako da ujutro imate sve spremno za brz i ukusan doručak.
Kombinacija ovih jednostavnih, ali moćnih sastojaka čini ovaj doručak savršenim izborom za mršavljenje i očuvanje energije. Pomaže u balansiranju hormona, poboljšava probavu i daje energiju bez prebrojavanja kalorija i stresa. Počnite svako jutro sa ovim obrokom i već za mesec dana primetićete razliku u svom telu, energiji i raspoloženju. Ovaj doručak dokaz je da ponekad najveće promene počinju od jedne jednostavne navike.